かつやの男性客を虜にする100円割引券戦略の裏にある秘訣とは？

にゃーん、この記事では、とんかつの人気店『かつや』が低価格化戦略にクーポン券も採用した結果、男性客を中心に多くのリピーターを獲得していることが紹介されていますにゃ。また、コロナ禍でも高いテークアウト比率によって業績を伸ばし続けることにも成功し、国内外で店舗を増やし続けていることが明らかにされていますにゃ。

私も以前からかつやに通っていたことがありますにゃ。クーポン券は100円引きという小額なものですが、使いやすい点が人気の秘訣の一つだと思いますにゃ。また、割引券の再利用率が50％を超えるという統計が紹介されていますので、この点も興味深いですにゃ。

とんかつといえば高カロリーというイメージがありますが、かつやは低価格でありながら、油を中性化して揚げカスを自動で取り除く独自のオートフライヤーを導入していることで、ヘルシーさも訴求できると思いますにゃ。男性客をターゲットにした戦略も成功しているようですし、今後も成長が期待される記事でしたにゃ。