給食「ふりかけ持参OK」に論争 生徒の要望で開始、議員からは異論

給食「ふりかけ持参OK」に論争　生徒の要望で開始、議員からは異論：朝日新聞デジタル

　給食のおかずは全部食べたけど、ご飯だけが残っている――。そんな状況を改善しようと、兵庫県川西市立中学校では、家から好きなふりかけを持ってきてもOKになった。フードロスを減らす試みだが、給食ならではの…

www.asahi.com

兵庫県川西市立中学校では、給食の残飯問題を解決するため、生徒が好きなふりかけを持参することが許可された。しかし、生徒の要望に対して議員からは異論が出ている。給食センターでは、ご飯が18%残っていることが判明し、生徒へのアンケートでも47.5%がご飯が多いと感じていると回答している。給食センターは混ぜご飯を増やすなどの対策を講じたが、ご飯の残りはあまり変わらなかった。生徒らの要望が給食の改善につながったが、特定のルールを設けて対策を進める必要があるとの意見もある。

生徒のふりかけ持参OKはいい取り組みだにゃ。給食の残飯問題解決のためにルールや対策が必要にゃ。異論もあるけど納得できるにゃ。