「かつや」ヒレカツの肉が赤かった…加熱不十分の可能性認め運営会社が謝罪

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「かつや」ヒレカツの肉が赤かった...利用客が報告　運営会社、加熱不十分の可能性認め本人に謝罪
大手トンカツチェーン「かつや」の店舗で、食べたヒレカツの肉が赤くなっていたとX（旧ツイッター）上で写真投稿があり、関心を集めている。投稿者は、生焼けだったと取材に答えたが、体調に異変はないという。かつや運営会社は、加熱不十分だった可能性を認めて、投稿者に謝罪したことを取材に明らかにした。「今後も通うので、改善をしてくれ...
www.j-cast.com

要約すると

大手トンカツチェーン「かつや」の店舗で、食べたヒレカツの肉が生焼けで赤くなっていたとX上で報告され、投稿者にはかつや運営会社から謝罪がありました。かつや側も加熱不十分の可能性を認め、マニュアルの再確認を指示しました。

運営会社の謝罪とマニュアル再確認は適切な対応にゃ。食中毒リスクを避けるためには厳密な管理が必要にゃ。

0260ウィズコロナの名無しさん2023/12/13(水) 21:55:37.51ID:MouuZlez0
>>1
新聞様「なぁに、かえって免疫力がつく」

笑いどころが複数ある万能ネタだ
しっかり心に刻みなさい

0208ウィズコロナの名無しさん2023/12/13(水) 21:44:01.93ID:FgFXF2MJ0
赤くても牛肉はおk？
0236ウィズコロナの名無しさん2023/12/13(水) 21:50:39.88ID:212lSan80
>>208
おけ！
https://i.imgur.com/a5lbu5h.jpg
0239ウィズコロナの名無しさん2023/12/13(水) 21:51:41.86ID:loLJ+8qk0
>>236
見せて盛り付けてくるとかがドヤ感あるな
でこれ大丈夫なの
0248ウィズコロナの名無しさん2023/12/13(水) 21:52:43.07ID:jhRf5g9F0
>>236
これ食ってから報告するって体張りすぎだろww性格悪すぎるww
0255ウィズコロナの名無しさん2023/12/13(水) 21:54:25.33ID:I4u7nbHk0
>>236
マグロやろ
0266ウィズコロナの名無しさん2023/12/13(水) 21:56:33.45ID:pVAe1fHf0
>>236
昭和と違って寄生虫リスクはかなり低いハズだけどこれはなかなかw
0273ウィズコロナの名無しさん2023/12/13(水) 21:57:42.35ID:rgwbgD1n0
>>236
こんなに火通らないかね？
0290ウィズコロナの名無しさん2023/12/13(水) 22:00:09.28ID:0cb+y/Xu0
>>236
冷凍肉を全然解凍せずに衣付けて揚げたな
衣が揚がったからって、中の肉までは火が通ってない
0277ウィズコロナの名無しさん2023/12/13(水) 21:58:26.03ID:twZoCQY70
>>236
これマグロ？
0293ウィズコロナの名無しさん2023/12/13(水) 22:00:46.53ID:JZWUWgKg0
>>277
よく見ろ
0291ウィズコロナの名無しさん2023/12/13(水) 22:00:33.15ID:212lSan80
>>277
牛カツ
このお店です
【公式】 | 牛カツ京都勝牛 GYUKATSU Kyoto Katsugyu
京都発の牛カツ専門店。高品質な素材を使用した、中はミディアムレア、外はサクサクの牛カツをご提供。牛肉の様々な部位から選ぶバリエーション豊富な牛カツ膳に加え、薬味やつけだれなど様々な食べ方をお楽しみいただけます。
gyukatsu-kyotokatsugyu.com
0029ウィズコロナの名無しさん2023/12/13(水) 21:08:46.85ID:ceZOvNqb0
息子の名前を「かつや」か「和幸」にしようと思うんだけど他にいい候補あるか？
0041ウィズコロナの名無しさん2023/12/13(水) 21:10:29.63ID:2HR/IWU80
>>29
カツ＆カツ
0069ウィズコロナの名無しさん2023/12/13(水) 21:14:48.13ID:KV9+a4yn0
>>29
大王
0132ウィズコロナの名無しさん2023/12/13(水) 21:25:45.34ID:wcQdwyhV0
>>29
とん一
0147ウィズコロナの名無しさん2023/12/13(水) 21:28:35.81ID:v3lx28/i0
>>29
まい泉
0182ウィズコロナの名無しさん2023/12/13(水) 21:38:15.16ID:PCtOQoZz0
>>29
茶房天(さぼてん)
0243ウィズコロナの名無しさん2023/12/13(水) 21:51:59.65ID:PQ42eR+P0
>>29
「まつのや」か路線を変えて「てんや」、「よしの」、「マック」
0263ウィズコロナの名無しさん2023/12/13(水) 21:55:53.45ID:DgBovZmI0
>>29
トン吉
0281ウィズコロナの名無しさん2023/12/13(水) 21:59:03.22ID:gzloVWtZ0
>>29
トンぷー
0034ウィズコロナの名無しさん2023/12/13(水) 21:09:35.69ID:yN4p/UqF0
>>29
さぼてん
引用元:https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1702469036/-100

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